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为什么在餐饮创业中要选择品牌加盟?

发布时间:2020-11-06 10:40
越来越多的人选择餐饮创业,但究竟是选择加盟一家品牌,还是走自己的路子,一直让他们很困扰;今天就来简单的说一下餐饮创业中的加盟和自品牌;
 
 
品牌创建的“麻烦”
 
自己开店的话,从菜单钻研,SOP研发,包装设计定制,选址考察,品牌设计,LOGO设计,商标注册,人员招聘等等,都需要自己来投入时间精力去攻克,难度系数比较大。如果是加盟的话,一切都有品牌方来提供,省事。

 
 
食材的加工处理
 
现在很多食材在使用前都需要先进行加工处理,自己做时间成本/人力成本过于浪费,外包的话费用又太高;而从加工厂进货,因为量小又不好购买;而加盟品牌这些都不是事儿,专业化的料包配送,解决后顾之忧;

 
 
选址难题
 
众所周知,一个成功的选址,是你能否盈利的关键;而自己创业的并没有太多的经验,万一选错,一切努力付之东流;而选择加盟的话,专业的选址团队会针对当地市场、人流、消费水平进行分析,选择适合的商圈,从而大大的提成店铺成活率;
 
 
加盟别人投资总体还是小的
 
加盟一个品牌,只需要按照品牌方的规划,提前把一个固定的金额准备好就行了。
 
加盟别人,总投资金额是相对固定的,可以提前预估。但是自己创建一个品牌做的资金预算很难估准。
 
 
加盟别人比自己创品牌省时省事
 
自己创办的品牌需要投入非常大的时间精力,不适合上班族作为副业来发展。原因很好理解,大部分创业者创办品牌都是全职投入,每天悉心呵护,不断升级迭代,你想通过做个副业少量投入时间来和别人竞争,胜算是很低的。
所以如果是上班族,学生党,就是想利用业余时间做点生意,那还是选择一个品牌加盟比较合适,自己独立开店的胜算太低了。